Speisekarte
Pchali
2St. €3,90Spinat mit Walnüssen und Gewürzen (veg. )
Rote Bete
2St. €3,90Rote Bete mit Walnüssen und Gewürzen(veg.)
Auberginen mit Walnüssen
2St. €5,50Auberginen mit Walnüssen und Gewürzen(veg.)
Pchali Mix
€19,90Spinat, Rote Bete, Aubergine, Paprika mit Walnüssen und georgischen Gewürzen(veg.)
Kräuterteller
€11,50Frische Kräuter mit Auberginen,Spinatbällchen und georgischem Käsen(veg.)
Sulguni
4St. €10,50Georgischer Käse (veg.)
Nadugi pitnit
4St. €10,50Pikante Frischkäsepaste mit Minze in dünnem Blattkäse eingerollt (veg.)
Mjawe (veg.)
€7,50Eingelegter Weißkohl mit Rote Bete
Mjawe Mix
€12,50Eingelegte Tomaten, Gurke und Weißkohl mit Rote Bete
Jonjoli
€9,50Eingelegte Kapern
Lobio und Mjawe
€11,50Bohneneintopf und eingelegter Weißkohl mit roter Bete (veg.)
Saziwi
€14,50Hähnchenfleisch in Walnusssauce (kalt)
Adjapsandali
€14,50Geschmorte Auberginen, Tomaten, Paprika, Zwiebel und verschiedene Kräuter(kalt)
Gerollte Pfannkuchen
3St.€10,90Mit Rinderhackfleisch, dazu Schmand
Gerollte Pfannkuchen
3St.€10,90gefüllt mit georgischem Käse und Quark, dazu Schmand
Khartscho
€7,90Kalbfleischsuppe mit Reis und frischen Kräutern
Hähnchen Suppe
€7,90mit Reis, Kartoffeln, Karotten und frischen Kräutern
Champignonsuppe
€7,50Rose, berries, orange blossom, and rhubarb
Tomaten und Gurkensalat
€8,50Frische Tomaten und Gurken, Zwiebel, Kräuter, Öl und Essig (veg.)
Tomaten und Gurkensalat
mit
Walnüssen
€9,50 Frische Tomaten, Gurken, Walnüsse, Öl und Essig (veg.)
Hähnchenfleischsalat
€9,50Hähnchenfleisch, Radieschen, Mayonnaise
Salat Imeruli
€9,90Hähnchenfleisch, Salat, gekochte Eier, Granatapfel, Walnüsse
Salat aus Rote Bete
€8,50Rote Bete, frische Kräuter mit Mayonnaise (veg.)
Bohnensalat
€7,90Rote Bohnen in Tomatensauce mit Kräutern (veg.)
Grüner Bohnensalat
€7,90Grüne Bohnen, Walnüsse, frische Kräuter (veg.)
Khachapuri „Imeruli“
€14,50Runde Teigtasche mit georgischem Käse gefüllt (veg.)
Khachapuri „Megruli“
€17,50Runde Teigtasche mit georgischem Käse gefüllt überbacken.(veg.)
Khachapuri „Adjaruli“
€16,50Bootförmige Teigtasche mit georgischem Käse, Ei aus dem Ofe(veg.)
Khachapuri „Penovani“
€6,50Blätterteigtasche mit georgischem Käse gefüllt (veg.)
Lobiani
€13,50gebackenes, rundes Hefefladenbrot mit pürierten Bohnen gefüllt, mit gebratener Zwiebel und georgischen Gewürzen (veg.)
Kubdari
€18,50runde Teigtasche mit Schwein- und Kalbfleischfüllung und georgischen Gewürzen
Chebureki
€11,50Teigtasche mit saftigem Hackfleisch gefüllt
Khinkali mit Fleisch
1St.€3,00Nudelteigtasche mit Rind und Schweine Hackfleisch, saftig
Khinkali mit Fleisch
1St.€3,00Nudelteigtasche mit Rind und Lamm Hackfleisch, saftig
Khinkali mit Käse
1St.€3,00Nudelteigtasche mit Käse, saftig (veg.)
Mtsvadi
€18,50Hähnchenfleisch am Spieß
Tabaka
€18,90Junges, würziges Maisküken
Chakhokhbili
€17,50Hähnchenfleisch in frischer Tomatensauce mit Kräutern
Kaurma
€18,50Würzige Hähnchenleber mit Zwiebeln in Tonpfanne gebraten
Gebratene Hähnchenbrust
mit Käse
€18,90 Gebratene Hähnchenbrust in Sahnesoße und Käse überbacken aus dem Ofen
Schkmeruli
€19,90Kücken in Knoblauchmilchsoße aus dem Ofen
Beilagen: Bratkartoffeln, Kartoffelpüree, Reis, je €3,00
Ostri
€18,90würziges Kalbfleisch in Tomatensauce (scharf)
Kalbfleisch mit Tomaten
und frischen Kräutern
€18,90 Frische Tomaten, Gurken, Walnüsse, Öl und Essig (veg.)
Beilagen: Bratkartoffeln, Kartoffelpüree, Reis, je €3,00
Mtsvadi
€18,90Lammfleisch am Spieß
Chanakhi
€18,50Lammfleisch mit Kartoffeln, Auberginen, frischen Tomaten
und Kräutern, mit Teig
überbacken aus dem Ofen
Chakapuli
€18,90Lammrippchen im Estragon und Weißwein geschmort
Lammkotelett
€21,50am Spieß mit Kartoffelecken
Georgischer Kebab
€13,50Lammhackfleisch am Spieß
„Mtsvadi“
€17,90Schweinefleisch am Spieß
Schweinefleisch mit Käse
€18,90Junges, würziges Maisküken
Odjakhuri
€19,90Schweinefleisch mit Kartoffeln in Tonpfanne gebraten
Schweinerippchen
€17,50Würziges Schweinerippchen am Spieß
Schweinerippchen für 2 Pers.
€44,90Würziges Schweinerippchen, Gemüse und Mjave
Beilagen: Bratkartoffeln, Kartoffelpüree, Reis je € 3,00
Störspieß
€22,50Stör am Spieß
Kalmakhi
€15,50Forelle gebraten
Beilagen: Bratkartoffeln, Kartoffelpüree, Reis je €3,00
Champignon auf „Ketsi“
€15,50Gebratene Champignons in Butter mit Käse gefüllt
Gemüsespieß
€16,50Champignons, Auberginen, Zucchini, Tomaten,
Paprika, Zwiebel und Kräuter
Gebratene Sulguni
€10,90Gebratener georgischer Käse
Adjapsandali nach art
des Hauses
€18,50 Geschmorte Auberginen, Tomaten, Paprika, Kartoffel, Zwiebel und verschiedene Kräuter im Tongefäß
Mchadi 4 St.
€12,50Georgisches Maisbrot
„Mtsvadi“
€110,00Hähnchen, Lamm, Schwein, Stör am Spieß,
Kartoffelecken und exotische Früchte
Früchteteller
(Geschnittene Früchte)
€14,50 Napoleon
€5,90Torte aus Blätterteig
Medovik
€5,90Honigkuchen
Chai Murabit
€4,20Tee mit eingelegte Sauerkirschen
Mazoni
€5,90Naturjoghurt mit Honig und Walnüssen
Tatara
€5,50Traditionelles georgisches Dessert aus Traubensaft und Mehl
Churchkhela
€6,00Getrocknete Weintraubensaft mit Walnüssen
Eis in verschiedene Sorten 1 Kugel
€1,50Getrocknete Weintraubensaft mit Walnüssen
Menüs für zwei Personen
Schweinefleisch/ Hähnchenfleisch am Spieß
Alle 4 Menüs mit: • Pkhali Gemüse mit Walnüße • Kräuterteller mit georgischem Käse Sulguni • Kharcho Kalbfleischsuppe mit Reis • Khachapuri Käsebrot • Lobio und Mjawe Bohneneintopf und eingelegter Weißkohl mit roter Bete • Khinkali Nudelteigtasche mit Rind und Lammhackfleisch |
Chanakhi
Lammfleisch mit Kartoffeln, Auberginen,frischen Tomaten und Kräutern, mit Teig überbacken aus dem Ofen |
Alle 4 Menüs mit: • Pkhali Gemüse mit Walnüße • Kräuterteller mit georgischem Käse Sulguni • Kharcho Kalbfleischsuppe mit Reis • Khachapuri Käsebrot • Lobio und Mjawe Bohneneintopf und eingelegter Weißkohl mit roter Bete • Khinkali Nudelteigtasche mit Rindund |
Lammspeiß
Alle 4 Menüs mit: • Pkhali Gemüse mit Walnüße • Kräuterteller mit georgischem Käse Sulguni • Kharcho Kalbfleischsuppe mit Reis • Khachapuri Käsebrot • Lobio und Mjawe Bohneneintopf und eingelegter Weißkohl mit roter Bete • Khinkali Nudelteigtasche mit Rind und Lammhackfleisch |
Tschakhokhbili
Hähnchenfleisch in frischer Tomatensauce mit Kreutern |
Alle 4 Menüs mit: • Pkhali Gemüse mit Walnüße • Kräuterteller mit georgischem Käse Sulguni • Kharcho Kalbfleischsuppe mit Reis • Khachapuri Käsebrot • Lobio und Mjawe Bohneneintopf und eingelegter Weißkohl mit roter Bete • Khinkali Nudelteigtasche mit Rind und Lammhackfleisch |