Speisekarte
Pchali
2St. €4,90Spinat mit Walnüssen und Gewürzen (veg. )
Rote Bete
2St. €4,90Rote Bete mit Walnüssen und Gewürzen(veg.)
Auberginen mit Walnüssen
2St. €6,90Auberginen mit Walnüssen und Gewürzen(veg.)
Pchali Mix
€20,90Spinat, Rote Bete, Aubergine, Paprika mit Walnüssen und georgischen Gewürzen(veg.)
Kräuterteller
€11,90Frische Kräuter mit Auberginen,Spinatbällchen und georgischem Käsen(veg.)
Sulguni
4St. €11,90Georgischer Käse (veg.)
Nadugi pitnit
4St. €11,90Pikante Frischkäsepaste mit Minze in dünnem Blattkäse eingerollt (veg.)
Mjawe (veg.)
€8,90Eingelegter Weißkohl mit Rote Bete
Mjawe Mix
€14,90Eingelegte Tomaten, Gurke und Weißkohl mit Rote Bete
Jonjoli
€10,90Eingelegte Kapern
Lobio und Mjawe
€12,90Bohneneintopf und eingelegter Weißkohl mit roter Bete (veg.)
Saziwi
€15,90Hähnchenfleisch in Walnusssauce (kalt)
Adjapsandali
€15,90Geschmorte Auberginen, Tomaten, Paprika, Zwiebel und verschiedene Kräuter(kalt)
Gerollte Pfannkuchen
3St.€11,90Mit Rinderhackfleisch, dazu Schmand
Gerollte Pfannkuchen
3St.€11,90gefüllt mit georgischem Käse und Quark, dazu Schmand
Khartscho
€9,90Kalbfleischsuppe mit Reis und frischen Kräutern
Hähnchen Suppe
€8,90mit Reis, Kartoffeln, Karotten und frischen Kräutern
Champignonsuppe
€7,90Rose, berries, orange blossom, and rhubarb
Tomaten und Gurkensalat
€8,90Frische Tomaten und Gurken, Zwiebel, Kräuter, Öl und Essig (veg.)
Tomaten und Gurkensalat
mit
Walnüssen
€9,90 Frische Tomaten, Gurken, Walnüsse, Öl und Essig (veg.)
Hähnchenfleischsalat
€9,90Hähnchenfleisch, Radieschen, Mayonnaise
Salat Imeruli
€9,90Hähnchenfleisch, Salat, gekochte Eier, Granatapfel, Walnüsse
Salat aus Rote Bete
€8,90Rote Bete, frische Kräuter mit Mayonnaise (veg.)
Bohnensalat
€8,90Rote Bohnen in Tomatensauce mit Kräutern (veg.)
Grüner Bohnensalat
€7,90Grüne Bohnen, Walnüsse, frische Kräuter (veg.)
Khachapuri „Imeruli“
€16,50Runde Teigtasche mit georgischem Käse gefüllt (veg.)
Khachapuri „Megruli“
€18,50Runde Teigtasche mit georgischem Käse gefüllt überbacken.(veg.)
Khachapuri „Adjaruli“
€18,50Bootförmige Teigtasche mit georgischem Käse, Ei aus dem Ofe(veg.)
Khachapuri „Penovani“
€7,50Blätterteigtasche mit georgischem Käse gefüllt (veg.)
Lobiani
€15,50gebackenes, rundes Hefefladenbrot mit pürierten Bohnen gefüllt, mit gebratener Zwiebel und georgischen Gewürzen (veg.)
Kubdari
€19,90runde Teigtasche mit Schwein- und Kalbfleischfüllung und georgischen Gewürzen
Chebureki
€11,90Teigtasche mit saftigem Hackfleisch gefüllt
Khinkali mit Fleisch
1St.€3,50Nudelteigtasche mit Rind und Schweine Hackfleisch, saftig
Khinkali mit Fleisch
1St.€3,50Nudelteigtasche mit Rind und Lamm Hackfleisch, saftig
Khinkali mit Käse
1St.€3,50Nudelteigtasche mit Käse, saftig (veg.)
Mtsvadi
€19,90Hähnchenfleisch am Spieß
Tabaka
€19,90Junges, würziges Maisküken
Chakhokhbili
€18,90Hähnchenfleisch in frischer Tomatensauce mit Kräutern
Kaurma
€19,90Würzige Hähnchenleber mit Zwiebeln in Tonpfanne gebraten
Gebratene Hähnchenbrust
mit Käse
€19,90 Gebratene Hähnchenbrust in Sahnesoße und Käse überbacken aus dem Ofen
Schkmeruli
€21,90Kücken in Knoblauchmilchsoße aus dem Ofen
Beilagen: Bratkartoffeln, Kartoffelpüree, Reis, je €3,00
Ostri
€19,90würziges Kalbfleisch in Tomatensauce (scharf)
Kalbfleisch mit Tomaten
und frischen Kräutern
€19,90 Frische Tomaten, Gurken, Walnüsse, Öl und Essig (veg.)
Beilagen: Bratkartoffeln, Kartoffelpüree, Reis, je €3,00
Mtsvadi
€23,90Lammfleisch am Spieß
Chanakhi
€19,90Lammfleisch mit Kartoffeln, Auberginen, frischen Tomaten
und Kräutern, mit Teig
überbacken aus dem Ofen
Chakapuli
€21,90Lammrippchen im Estragon und Weißwein geschmort
Lammkotelett
€25,90am Spieß mit Kartoffelecken
Georgischer Kebab
€19,50Lammhackfleisch am Spieß
„Mtsvadi“
€18,90Schweinefleisch am Spieß
Schweinefleisch mit Käse
€19,90Junges, würziges Maisküken
Odjakhuri
€21,90Schweinefleisch mit Kartoffeln in Tonpfanne gebraten
Schweinerippchen
€18,90Würziges Schweinerippchen am Spieß
Schweinerippchen für 2 Pers.
€49,90Würziges Schweinerippchen, Gemüse und Mjave
Beilagen: Bratkartoffeln, Kartoffelpüree, Reis je € 3,00
Störspieß
€25,90Stör am Spieß
Kalmakhi
€18,90Forelle gebraten
Beilagen: Bratkartoffeln, Kartoffelpüree, Reis je €3,00
Champignon auf „Ketsi“
€16,90Gebratene Champignons in Butter mit Käse gefüllt
Gemüsespieß
€17,90Champignons, Auberginen, Zucchini, Tomaten,
Paprika, Zwiebel und Kräuter
Gebratene Sulguni
€12,90Gebratener georgischer Käse
Adjapsandali nach art
des Hauses
€18,50 Geschmorte Auberginen, Tomaten, Paprika, Kartoffel, Zwiebel und verschiedene Kräuter im Tongefäß
Mchadi 4 St.
€14,90Georgisches Maisbrot
„Mtsvadi“
€125,00Hähnchen, Lamm, Schwein, Stör am Spieß,
Kartoffelecken und exotische Früchte
Früchteteller
(Geschnittene Früchte)
€14,50 Napoleon
€7,50Torte aus Blätterteig
Medovik
€7,50Honigkuchen
Chai Murabit
€4,20Tee mit eingelegte Sauerkirschen
Mazoni
€6,50Naturjoghurt mit Honig und Walnüssen
Tatara
€5,50Traditionelles georgisches Dessert aus Traubensaft und Mehl
Churchkhela
€7,00Getrocknete Weintraubensaft mit Walnüssen
Eis in verschiedene Sorten 1 Kugel
€2,50Getrocknete Weintraubensaft mit Walnüssen
Menüs für zwei Personen
Schweinefleisch/ Hähnchenfleisch am Spieß
Alle 4 Menüs mit: • Pkhali Gemüse mit Walnüße • Kräuterteller mit georgischem Käse Sulguni • Kharcho Kalbfleischsuppe mit Reis • Khachapuri Käsebrot • Lobio und Mjawe Bohneneintopf und eingelegter Weißkohl mit roter Bete • Khinkali Nudelteigtasche mit Rind und Lammhackfleisch |
Chanakhi
Lammfleisch mit Kartoffeln, Auberginen,frischen Tomaten und Kräutern, mit Teig überbacken aus dem Ofen |
Alle 4 Menüs mit: • Pkhali Gemüse mit Walnüße • Kräuterteller mit georgischem Käse Sulguni • Kharcho Kalbfleischsuppe mit Reis • Khachapuri Käsebrot • Lobio und Mjawe Bohneneintopf und eingelegter Weißkohl mit roter Bete • Khinkali Nudelteigtasche mit Rindund |
Lammspeiß
Alle 4 Menüs mit: • Pkhali Gemüse mit Walnüße • Kräuterteller mit georgischem Käse Sulguni • Kharcho Kalbfleischsuppe mit Reis • Khachapuri Käsebrot • Lobio und Mjawe Bohneneintopf und eingelegter Weißkohl mit roter Bete • Khinkali Nudelteigtasche mit Rind und Lammhackfleisch |
Tschakhokhbili
Hähnchenfleisch in frischer Tomatensauce mit Kreutern |
Alle 4 Menüs mit: • Pkhali Gemüse mit Walnüße • Kräuterteller mit georgischem Käse Sulguni • Kharcho Kalbfleischsuppe mit Reis • Khachapuri Käsebrot • Lobio und Mjawe Bohneneintopf und eingelegter Weißkohl mit roter Bete • Khinkali Nudelteigtasche mit Rind und Lammhackfleisch |